车之鉴因为中国的市场非常特别，且近年来发展非常迅速，在这样一新市场加这样群新生代顾的境下，即便是全球老牌酒店集团在中国也无法让我获得更的借鉴机会。在发展过程我们临的大问题是如何在这边发展边学习的环境中取得正确的发展方向这许洛对当前中国酒店业市场“磁卡制作”了一回猎人例3：有的酒店推出顾客自己动手的项目。，餐厅为人准备一些半成品食材，由人自己烹调，然后举烹大赛;咖啡厅人研磨咖啡豆，自己烧咖啡;音乐酒吧或演艺厅让人上台弹奏演唱茶艺居让人模仿茶艺小姐完成整套茶道动;酒店设陶吧或举办插花学习，人自己动手，

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小型连锁酒店聚集在一起合作，共享如所拥有的相对完善技、人才培、工程理等经验，打大规模集团和中小型酒店企业的联盟，以帮助各分享资源，顾客有更的选择和更好的体验。合作联盟分将来较好的合作势。强化品牌细分，深休闲旅游和商务旅市场据迈点品牌指数监测，。

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入，预到2020年时其营收将达到100亿美元消费过体验消费产生的深刻印象全新感受和美好回忆，无疑将使其成为酒店的忠实户。在供过于求的形势下，产品施单一、服务内容雷同的酒店，往会陷入削价竞争的漩涡不能拔走出经营困境，除了采取重新定位、提高服务质量打造品牌等

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